日別アーカイブ: 12月 3, 2008
栄運丸のマグロは何キロ?
今日は59Kのマグロを釣って来たよ 小さいってことで、あまり喜んでいる感じはしなかった・・・ マグロは船から揚げられると、背びれなど切られる。 そして内臓も取り出される。 マグロを釣ってくると、私の仕事が増える マグロのちゅう(胃袋)を煮たり、他にもマグロの心臓など色々あるが何とも残酷な気がする。 でもこれがおかずになるのだから、仕方がないかな と言っても、今まで生臭いのと気持ち悪いって触ったこともなかったのに、何でもやらなければならず仕方なくやり始めてすっかりなれましたぁ えびちゃんは生臭いのが苦手見たいですが・・・ 今月もまだまだツアーのお客様が来ます みんなで頑張ろうね byままちゃん
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